This story is about my attempt to buy a female lobster. July 2002
Se si utilizza dell’aragosta fresca per la cucina, la carne sarà più morbida. Nell’aragosta fresca femminile, vicino dello stomaco, ci sono anche le uova. Queste uova sono grigie, limacciose, con gusto salino. È possibile mescolarle con burro fino ad ottenere un limo poco allettante. Comunque, dopo essere stato cucinato, questo burro acquista un colore rosso sfolgorante e un buon gusto. Ecco perché loro chiamano corallo, le uova.
Ho domandato al pescatore: “Vorrei un’aragosta femmina, per favore”. Mi ha guardato come un pazzo. Poi, a casa, ho provato a stabilire il sesso della mia aragosta.
Sfida Uno. Dopo due ore dalle compere, l’aragosta è ancora viva. Forse femmina.
Sfida Due. Ho messo d'avanti della televisione l’aragosta, per vedere la partita di calcio tra Germania e Turchia. Non aveva interesse. Forse è femmina.
Sfida Tre. A sinistra dell’aragosta ho messo il rossetto per le labbra, e a destra una pistola di plastica. L’antenna sinistra s’è contratta impercettibilmente. Prove non conclusive.
Sfida Quattro. Abbiamo giocato a Quake sul computer. Non aveva molto interesse, e ho vinto con dieci punti contro zero. Non è maschio.
Soddisfatto a questi risultati, ho ucciso l’aragosta in un tegame d’acqua in ebollizione, e l’ho tagliata a metà. Ma – non c’erano uova! La mia solita sfortuna, trovare un’aragosta omosessuale.